新聞中心
企業(yè)動態(tài)
行業(yè)新聞
美食資訊
  客服電話:
13788805019
  客服郵箱:
ztcy2012@163.com
 
您現(xiàn)在的位置:福州中團(tuán)餐飲管理有限公司 >> 新聞中心 >> 行業(yè)新聞  
相生相克的食物
本文來源:網(wǎng)絡(luò)  發(fā)表日期:2015-5-25

1、雞蛋+糖精----同食中毒死亡。

2、豆腐+蜂蜜----同食耳聾。

3、海帶+豬血----同食便秘。

4、土豆+香蕉----同食生雀斑。

5、牛肉+紅糖----同食脹死人。

6,狗肉+黃鱔----同食則死。

7、羊肉+田螺----同食積食復(fù)脹。

8、芹菜+兔肉----同食脫頭發(fā)。

9、番茄+綠豆----同食傷元氣。

10、螃蟹+柿子---同食腹瀉。

11、鵝肉+鴨梨----同食傷腎臟。

12、洋蔥+蜂蜜----同食傷眼睛。

13、黑魚+茄子----同食肚子痛。

14、甲魚+莧菜----同食中毒。

15、皮蛋+紅糖----同食發(fā)嘔。

16、人參+蘿卜----同食積食滯氣。

17、白酒+柿子----同食心悶。

18、狗肉+綠豆 同食會脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。

19、糖精+甜酒 同食會中毒,用甘草20克用水沖服。

20、蒜+地黃 同食會影響營養(yǎng)成分的吸收。

21、栗子+鴨肉 同食會中毒。

22、牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

23、大蒜+大蔥 同食會傷胃。

24、羊肝+竹筍 同食會引起中毒。

25、豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。

26、西瓜+羊肉 同食傷元氣,可以用甘草100克煎水服。

27、菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞盡。

28、蒜+狗肉 同食會引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。

29、黃瓜+芹菜 同食會減少營養(yǎng)成分的吸收。

30、花生+黃瓜 同食會傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。

31、麥冬+鯽魚 同食會中毒,可以用地漿水解毒。

32、柿子+螃蟹 同食會生病、中毒。

33、蜂蜜+大米 同食會胃痛。

34、芹菜+甲魚 同吃會中毒,可以用橄欖汁解毒。

35、味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

36、蝦皮+紅棗 同食會中毒。

37、雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會死亡,用甘草用水煎服。

38、鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會死亡.可以用綠豆水煎服。

39、巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會出現(xiàn)頭發(fā)干枯。

40、羊肝+紅豆 同食會引起中毒,可以用雞屎白解毒。

41、牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營養(yǎng)。

42、牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

43、豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營養(yǎng)價值。

44、蘿卜+木耳 同食會得皮炎。

45、西紅柿+地瓜 同食會得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。

46、柿子+土豆 吃土豆,胃里會產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。

47、黃豆+豬血 同食會消化不良。

48、西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。

49、豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。

50、蜜+豆腐花 同食會引起耳聾,吃綠豆可以治療。

51、豬肝+豆芽 豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營養(yǎng)價值。

52、大棗+魚+蔥 同食會消化不良

53、西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞。

54、酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。

55、牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

56、豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。

57、堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。

58、魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。

59、西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。

60、水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。

61、胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價值降低 。

62、豬肉與豆類相克:形成腹脹、氣壅、氣滯。

63、豬肉與菊花相克:同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。

64、豬肉與羊肝相克:共烹炒易產(chǎn)生怪味。

65、豬肉與田螺相克:二物同屬涼性,且滋膩易傷腸胃。

66、豬肉與茶相克:同食易產(chǎn)生便秘;

67、豬肉與百合相克:同食會引起中毒。

68、肉與楊梅子相克:同食嚴(yán)重會死亡。

69、豬肝與富含維生素C的食物相克:引起不良生理效應(yīng),面部產(chǎn)生色素沉著。

70、豬肝與番茄、辣椒相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

71、豬肝與菜花相克:降低人體對兩物中營養(yǎng)元素的吸收。

72、豬肝與蕎麥相克:同食會影響消化。

73、豬肝與雀肉相克:同食會消化不良,還會引起中毒。

74、豬肝與豆芽相克:豬肝中的銅會加速豆芽中的維生素C氧化,失去其營養(yǎng)價值。

75、豬血與何首烏相克:會引起身體不適。

76、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

77、牛肉與橄欖相克:同食會引起身體不適。

78、牛肝與富含維生素C的食物相克:豬肝中含有的銅、鐵能使維生素C氧化為脫氫抗壞血酸而失去原來的功能。

79、牛肝與鲇魚相克:可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng),有害于人體。

80、牛肝與鰻相克:可產(chǎn)生不良的生化反應(yīng)。

81、羊肉與豆醬相克:二者功能相反,不宜同食。

82、羊肉與乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。

83、羊肉與醋相克:醋宜與寒性食物相配,而羊肉大熱,不宜配醋。

84、羊肉與竹筍相克:同食會引起中毒。

85、羊肉與半夏相克:同食影響營養(yǎng)成份吸收。

86、羊肝與紅豆相克:同食會引起中毒。

87、羊肝與竹筍相克:同食會引起中毒。

88、豬肉與鴨梨相克:傷腎臟。

89、鵝肉與雞蛋相克:同食傷元氣。

90、鵝肉與柿子相克:同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。

91、雞肉與鯉魚相克:性味不反但功能相乘。

92、雞肉與芥末相克:兩者共食,恐助火熱,無益于健康。

93、雞肉與大蒜相克。

94、雞肉與菊花相克:同食會中毒。

95、雞肉與糯米相克:同食會引起身體不適。

96、雞肉與狗腎相克:會引起痢疾。

97、雞肉與芝麻相克:同食嚴(yán)重會導(dǎo)致死亡。

98、雞蛋與豆?jié){相克:降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。

99、雞蛋與地瓜相克:同食會腹痛。

100、雞蛋與消炎片相克:同食會中毒。

福州中團(tuán)餐飲管理有限公司   地址 :福州市閩侯縣南通鎮(zhèn)商貿(mào)大道16號  網(wǎng) 址 :m.c2b2b2c.cn
電 話 :13788805019   傳 真 :0591-85162125    郵 箱 :ztcy2012@163.com
閩ICP備12007510號    中團(tuán)餐飲為您提供專業(yè)的食堂承包方案
技術(shù)支持:文企網(wǎng)絡(luò)